從元年加入大象會至今,看兄弟、支持兄弟20年頭了。希望明天的結果不會讓人失望才是!
2009/10/28
2009/10/08
2009/10/07
2009/10/06
瑋瑋相簿 - 2009 July. "阿姨結婚記 (1)"
2009/09/22
阿吉廚房 - 迷迭香烤雞腿
燒烤料理很少有人不愛的!比起油炸的料理,燒烤的還比較健康,而且好吃些!今天再來一樣同樣是烤箱料理~迷迭香烤雞腿!
材料:
雞腿 1隻
迷迭香 少許
義大利綜合香料 少許
蒜頭 3~5片
橄欖油 1~2小匙
醬油 1~2大匙
紅酒或白酒 3~5大匙(或米酒 1~2大匙)
奶油 1小塊
方法:
1. 橄欖油、醬油加蒜頭(或再加米酒)先把雞肉按摩約3~5分鐘時間
2. 而後,加入迷迭香、義大利綜合香料及紅酒或白酒,再接摩約5~10分鐘後,放置冰箱醃至少2小時
3. 去除迷迭香,這迷迭香還真不好清除,有的人會全拿掉,有的人會留下一些在肉裡
4. 用些許橄欖油小火煎烤雞腿至雞腿出油及雞皮有些上色
5. 180度預熱烤箱約3分鐘,而後再將雞腿肉移至烤箱裡烤15~20分鐘後,即可上桌

第一次按摩

加入香料,待第二次按摩後醃起來~

烤完後的成品!真是香味四溢呀!
後記:
1. 米酒是為了要去肉腥味,紅酒或白酒是為了要增加香氣及口感!若有紅酒或白酒,則米酒不是必需。若沒有紅酒或白酒,米酒則為必需品了。
2. 不一定得先用小火煎烤,直接進烤箱烤也行!但時間及溫度得另外拿捏!(建議約220度烤20~25分鐘時間)
材料:
雞腿 1隻
迷迭香 少許
義大利綜合香料 少許
蒜頭 3~5片
橄欖油 1~2小匙
醬油 1~2大匙
紅酒或白酒 3~5大匙(或米酒 1~2大匙)
奶油 1小塊
方法:
1. 橄欖油、醬油加蒜頭(或再加米酒)先把雞肉按摩約3~5分鐘時間
2. 而後,加入迷迭香、義大利綜合香料及紅酒或白酒,再接摩約5~10分鐘後,放置冰箱醃至少2小時
3. 去除迷迭香,這迷迭香還真不好清除,有的人會全拿掉,有的人會留下一些在肉裡
4. 用些許橄欖油小火煎烤雞腿至雞腿出油及雞皮有些上色
5. 180度預熱烤箱約3分鐘,而後再將雞腿肉移至烤箱裡烤15~20分鐘後,即可上桌

第一次按摩

加入香料,待第二次按摩後醃起來~

烤完後的成品!真是香味四溢呀!
後記:
1. 米酒是為了要去肉腥味,紅酒或白酒是為了要增加香氣及口感!若有紅酒或白酒,則米酒不是必需。若沒有紅酒或白酒,米酒則為必需品了。
2. 不一定得先用小火煎烤,直接進烤箱烤也行!但時間及溫度得另外拿捏!(建議約220度烤20~25分鐘時間)
2009/09/11
2009/09/07
一些關於棒球的事
這張照片裡的簽名是在1999那年亞錦賽後簽的,當年的曹錦輝正紅,而蔡仲南剛崛起!在看玩球賽後,排了老久的隊才簽到名的!
你也許會問怎麼會用近鐵隊的帽子簽,而不是中華隊的帽子。中職之前看日本職棒,那時只看中央聯盟的巨人、中日、阪神、養樂多及太平洋聯盟的西武比賽,(巨人有呂明賜、中日有郭源治、西武有郭泰源),而在我同學家裝了衛星電視後,我更是有事沒事就去他家看日本職棒,然後才看到這個投球姿式超帥氣的NOMO,因此我就這麼變成近鐵隊的球迷!所以這頂近鐵隊的帽子,一直在我身邊陪我看各場棒球比賽,因此就順便拿它來簽名嘍!
你也許又會問怎麼只簽二個人!你當然知道一隊的選手最多就那幾個人,但要知道看球賽玩想簽名的人更是多,台北球場滿場有多少人,那就有多少人在排隊等簽名,而且更重要的是他們簽名的時間就1小時左右,也就是說你只能選一個選手,然後乖乖的排隊等簽名!所以,我就選了當年最hito的曹錦輝嘍!
那你一定又會問不是只排一個,怎麼會簽到二個名!這是個好問題,因為當時我是選擇要排小曹的簽名。我相信大部份的球迷想簽的是已經有名氣的選手,而阿甘那年才一戰成名,在當下還不是那麼紅!排好長一段時間後,好不容易排到小曹的簽名。離開的時候,發現小曹旁邊的阿甘的排隊人數不多,應該還有機會簽到,於是我趕緊再跑去接著排,在簽名時間結束前總算還是讓我給簽到名了!
那時候,小曹在經過金龍旗及同年的世界青棒錦標賽及亞洲棒球錦標賽後,幾乎是確定未來就是要去美國打MLB,所以那時候小曹是當紅的選手!而那時候排阿甘的球迷就相對比較少些,雖然在亞錦賽裡和松坂大輔對戰8局成名,但名氣還沒小曹那麼大,不過他也是大家未來很看好的一位投手!
只是10年後的現在,小曹從MLB回來台灣打職棒,還好是在我最熱愛的兄弟隊裡,阿甘近年更是為傷所苦。但他們在中華隊的成績是不可抹滅的。總之,能同時擁有二位名投的簽名,可不是那麼容易的呀!

ps.唯一的遺憾是,這近鐵的帽子後來,就再也買不到了!
你也許會問怎麼會用近鐵隊的帽子簽,而不是中華隊的帽子。中職之前看日本職棒,那時只看中央聯盟的巨人、中日、阪神、養樂多及太平洋聯盟的西武比賽,(巨人有呂明賜、中日有郭源治、西武有郭泰源),而在我同學家裝了衛星電視後,我更是有事沒事就去他家看日本職棒,然後才看到這個投球姿式超帥氣的NOMO,因此我就這麼變成近鐵隊的球迷!所以這頂近鐵隊的帽子,一直在我身邊陪我看各場棒球比賽,因此就順便拿它來簽名嘍!
你也許又會問怎麼只簽二個人!你當然知道一隊的選手最多就那幾個人,但要知道看球賽玩想簽名的人更是多,台北球場滿場有多少人,那就有多少人在排隊等簽名,而且更重要的是他們簽名的時間就1小時左右,也就是說你只能選一個選手,然後乖乖的排隊等簽名!所以,我就選了當年最hito的曹錦輝嘍!
那你一定又會問不是只排一個,怎麼會簽到二個名!這是個好問題,因為當時我是選擇要排小曹的簽名。我相信大部份的球迷想簽的是已經有名氣的選手,而阿甘那年才一戰成名,在當下還不是那麼紅!排好長一段時間後,好不容易排到小曹的簽名。離開的時候,發現小曹旁邊的阿甘的排隊人數不多,應該還有機會簽到,於是我趕緊再跑去接著排,在簽名時間結束前總算還是讓我給簽到名了!
那時候,小曹在經過金龍旗及同年的世界青棒錦標賽及亞洲棒球錦標賽後,幾乎是確定未來就是要去美國打MLB,所以那時候小曹是當紅的選手!而那時候排阿甘的球迷就相對比較少些,雖然在亞錦賽裡和松坂大輔對戰8局成名,但名氣還沒小曹那麼大,不過他也是大家未來很看好的一位投手!
只是10年後的現在,小曹從MLB回來台灣打職棒,還好是在我最熱愛的兄弟隊裡,阿甘近年更是為傷所苦。但他們在中華隊的成績是不可抹滅的。總之,能同時擁有二位名投的簽名,可不是那麼容易的呀!

ps.唯一的遺憾是,這近鐵的帽子後來,就再也買不到了!
2009/09/06
2009/09/05
2009/09/02
瑋瑋日記- 2009 Aug. "動物園半日遊"
這個週未是個好天氣,新竹又沒啥地方可以去,早上起來和瑋瑋玩一會後,臨時起意決定北上去木柵動物園一逛,帶瑋瑋去看看他喜歡的長頸鹿!

才一入園,瑋瑋就看到這畫板長頸鹿,他就興奮又真天的說:我看到長頸鹿了耶!

雖然下午4點鐘才入園,但整個還是悶熱,我家小瑋索性抓起衣服就擦起汗水!

中途累了,就跟瑋瑋二個人蹲在路邊休息!

看到這個大木雕,瑋瑋會害怕,不敢摸也不太敢看~



在裡頭?賽駱駝~

斑馬

接下來,今天的重頭戲,長頸鹿來嘍~在這邊一待就是半個小時!



到後來,瑋瑋也不太看長頸鹿,但就是不願意離開~

瑋媽一直不太願意曝光!但總不能以後瑋瑋來看他的日記時,只看到瑋爸,而沒有瑋媽吧!所以,我還是隨機選了一張放上來了!

回程路上就和瑋爸一起玩下山,玩了一個下午的瑋瑋,最後在回程的路上就在瑋爸身上睡著了!

才一入園,瑋瑋就看到這畫板長頸鹿,他就興奮又真天的說:我看到長頸鹿了耶!

雖然下午4點鐘才入園,但整個還是悶熱,我家小瑋索性抓起衣服就擦起汗水!

中途累了,就跟瑋瑋二個人蹲在路邊休息!

看到這個大木雕,瑋瑋會害怕,不敢摸也不太敢看~



在裡頭?賽駱駝~

斑馬

接下來,今天的重頭戲,長頸鹿來嘍~在這邊一待就是半個小時!



到後來,瑋瑋也不太看長頸鹿,但就是不願意離開~

瑋媽一直不太願意曝光!但總不能以後瑋瑋來看他的日記時,只看到瑋爸,而沒有瑋媽吧!所以,我還是隨機選了一張放上來了!

回程路上就和瑋爸一起玩下山,玩了一個下午的瑋瑋,最後在回程的路上就在瑋爸身上睡著了!
2009/08/23
2009/08/21
2009/08/18
瑋瑋影音 - 2009 April. "童言童語"
八八節前夕在挑選照片要沖洗好寄給澎湖及台南二邊的爸媽時,才發現去年特別買來存放瑋瑋照片的硬碟在不知不覺中就快放滿了!而整理的同時這才現現我一直沒好好整理瑋瑋影音,有些可愛的行為、動作、童言童語很可愛的呦!待我整理過,再跟大家分享!
現在這個是今年4月4日在台南帶瑋瑋去MOS吃早餐時拍下來的,瑋瑋一會形容下雨的樣子,一會表達把妹,一會又拋媚眼的,超cute~~
2009/08/16
瑋瑋相簿 - 2009 June. "Simba"
大約瑋瑋六個月之後,我就常有事沒事放"Lion King"給瑋瑋看,不過瑋瑋至今還是很不賞臉,在看完片頭的第一段音樂沒有長頸鹿的鏡頭後,他就不看了!所以到現在他對Simba的印象還停留在那隻小小小隻的獅子,瑋瑋還不知道原來Simba最後還會變成一隻大獅子!

去年阿伯送一頂帥氣的帽子給瑋瑋,戴了一年多時間後,今年戴不下去了!這段時間外出,瑋瑋就沒有夠帥氣的帽子可以戴,所以我就一直在物色合適於瑋瑋的新帽子!這天去新天地無意間看到了這頂Simba的漁夫帽,外型夠帥氣,還是迷彩配色,很適合夏天來戴,所以馬上就下手買回來了!回到家,瑋瑋急著戴這帽子show給大家看!

最後,一定要再來一張失控的可愛照啦!

我找些幾篇有舊帽子照片的日記:
來自St.Louis的禮物
瑋瑋相簿 - 2008 April 十八尖山 (1)
瑋瑋相簿 - 2008 April 十八尖山 (2)
瑋瑋相簿 - 2008 April 十八尖山 (3)
瑋瑋相簿 - 2008 April 動物園 (3)
20081027 雜記

去年阿伯送一頂帥氣的帽子給瑋瑋,戴了一年多時間後,今年戴不下去了!這段時間外出,瑋瑋就沒有夠帥氣的帽子可以戴,所以我就一直在物色合適於瑋瑋的新帽子!這天去新天地無意間看到了這頂Simba的漁夫帽,外型夠帥氣,還是迷彩配色,很適合夏天來戴,所以馬上就下手買回來了!回到家,瑋瑋急著戴這帽子show給大家看!

最後,一定要再來一張失控的可愛照啦!

我找些幾篇有舊帽子照片的日記:
來自St.Louis的禮物
瑋瑋相簿 - 2008 April 十八尖山 (1)
瑋瑋相簿 - 2008 April 十八尖山 (2)
瑋瑋相簿 - 2008 April 十八尖山 (3)
瑋瑋相簿 - 2008 April 動物園 (3)
20081027 雜記
2009/08/07
瑋瑋日記- 2009 June. "Mini Cooper"
Mini Cooper是一台很優質的小車!可惜的是我只買的起它的小小版搖控模型車!要知道一個月再怎麼努力工作,薪水還是固定那些,先扣12000的房租、再扣1500的管理費、然後基本的水、電、瓦斯、網路、手機費約5000、每月二趟新竹台南二地來回高鐵車費8480、再扣每天固定的三餐及其他雜支後,每個月能剩下多少錢?答案是經常每個月底只剩零錢!呵呵呵!在外地工作,到底怎麼樣才能存到錢呢?所以別說是房子了,我連車子都買不起呀!

不知為什麼瑋瑋從小的搖控玩具就只愛直升機,買給他的搖控車他總是愛玩不玩、愛碰不碰的!也許是買給他玩的車子比較小的關係,所以他不愛吧!所以,這天心血來潮,決定弄台大的搖控車給他玩,看他愛不愛!只是當時的車款有限,只有Mini Cooper跟頭又大的Altis,再怎麼沒眼光也不會捨Mini就頭又大,不然應該弄台Audi、Peugeot、Volkswagen、BMW之類的歐洲車啦!

瑋瑋對這台跟他頭差不多大的車蠻滿意的!一會打開他的車門,要分配大家的座位,他拿著車手指著駕駛座邊說"爸比坐這邊",然後又指旁邊媽咪坐那邊,阿媽坐後面...一台四人座的小車裡,他分配了全家人的位置。最後,認真的趴在地上仔細地看著這台車子!

第二天早上起來,瑋瑋就騎著外婆的電動機車在客廳裡玩,而我就負責開這台Cooper陪瑋瑋開車逛客廳!

玩不夠,下午再帶車子到崇學國小操場練車。一開始瑋瑋還不太會操作,怎麼左轉,怎麼右轉,怎麼前進,怎麼後邊,帶他操作二次之後,很快的就上手了。然後這台Cooper一會直行加速,一會急轉,一會衝到草地上、一會衝到泥土堆...,看著車子到處衝,瑋瑋超開心的!

最後,一直玩到車子沒電後,瑋瑋才肯休息!在樹邊稍做休息時,拍下幾張瑋瑋的帥氣照~



不知為什麼瑋瑋從小的搖控玩具就只愛直升機,買給他的搖控車他總是愛玩不玩、愛碰不碰的!也許是買給他玩的車子比較小的關係,所以他不愛吧!所以,這天心血來潮,決定弄台大的搖控車給他玩,看他愛不愛!只是當時的車款有限,只有Mini Cooper跟頭又大的Altis,再怎麼沒眼光也不會捨Mini就頭又大,不然應該弄台Audi、Peugeot、Volkswagen、BMW之類的歐洲車啦!

瑋瑋對這台跟他頭差不多大的車蠻滿意的!一會打開他的車門,要分配大家的座位,他拿著車手指著駕駛座邊說"爸比坐這邊",然後又指旁邊媽咪坐那邊,阿媽坐後面...一台四人座的小車裡,他分配了全家人的位置。最後,認真的趴在地上仔細地看著這台車子!

第二天早上起來,瑋瑋就騎著外婆的電動機車在客廳裡玩,而我就負責開這台Cooper陪瑋瑋開車逛客廳!

玩不夠,下午再帶車子到崇學國小操場練車。一開始瑋瑋還不太會操作,怎麼左轉,怎麼右轉,怎麼前進,怎麼後邊,帶他操作二次之後,很快的就上手了。然後這台Cooper一會直行加速,一會急轉,一會衝到草地上、一會衝到泥土堆...,看著車子到處衝,瑋瑋超開心的!

最後,一直玩到車子沒電後,瑋瑋才肯休息!在樹邊稍做休息時,拍下幾張瑋瑋的帥氣照~


SONY BRAVIA
看電視是現代人生活不可缺少的休閒之一。我也喜歡看電視,不論是體育、電影、卡通、旅遊、美食等節目,我都會看,也愛看!上班的日子裡,常常是九點十點才回到家,有時連電視都沒開,洗個澡就得準備睡覺了!因此能好好坐在電視前看電視的時間一星期平均下來一天居然不到1小時時間!
所以,這台在碩班時買的小電視,就一直這麼擺放在客廳裡!必竟,使用它的機會並不是那麼多,也因此對大螢幕也就沒有特別的需求!
直到瑋瑋上來新竹後,這小子在台南看慣外公家的大螢幕,新竹的這個小電視就顯的太小了。為了不讓瑋瑋坐太近看影片,所以跟女王討論一星期後就決定要換新電視,只是市面上電視產品那麼多品牌,該選那個好?學過影像色彩之後,對影像的品質要求就不自覺得提升,或說是龜毛也行!但終究還是得考慮自己口袋的深度,再考慮了一星期時間,最後決定下手買這台SONY BRAVIA 32v型電視!

收到這台電視後,就我一個人拆箱並組裝它,沒有多餘的手可以拍照,也因此就沒有什麼開箱文、更沒有什麼開箱照啦!總之,最後BRAVIA就這麼呈現在我家的客廳了!
舊電視

新電視
所以,這台在碩班時買的小電視,就一直這麼擺放在客廳裡!必竟,使用它的機會並不是那麼多,也因此對大螢幕也就沒有特別的需求!
直到瑋瑋上來新竹後,這小子在台南看慣外公家的大螢幕,新竹的這個小電視就顯的太小了。為了不讓瑋瑋坐太近看影片,所以跟女王討論一星期後就決定要換新電視,只是市面上電視產品那麼多品牌,該選那個好?學過影像色彩之後,對影像的品質要求就不自覺得提升,或說是龜毛也行!但終究還是得考慮自己口袋的深度,再考慮了一星期時間,最後決定下手買這台SONY BRAVIA 32v型電視!

收到這台電視後,就我一個人拆箱並組裝它,沒有多餘的手可以拍照,也因此就沒有什麼開箱文、更沒有什麼開箱照啦!總之,最後BRAVIA就這麼呈現在我家的客廳了!
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